4 títulos para "Ballesteros Rodriguez Jose Luis"

Habilidades Directivas

Ballesteros Rodríguez, José Luis / Fernández Monroy, Margarita / de Saá Pérez, Petra

La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC, responde a los contenidos de las asignaturas que conforman el Plan de Estudios de las Titulaciones que se imparten en la modalidad de Enseñanza a Distancia (EaD). En su diseño y elaboración se han conside...

Evoluctivos

Mª Teresa Pelegrin Salas, PEDRO MONDEJAR MATEO, Mª ESTHER DIENEZ MUÑOZ JUAN JOSE RODRIGUEZ LUIS FERNANDO ECIJA BALLESTEROS ANTONIA Mº MONDEJAR LOPEZ JOSE ALBERTO MARTIN NUERIA PEREZ ANTON C

Gestión de alimentos y bebidas

Ballesteros Rodríguez, José Luis

La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria es consciente de que la función de una universidad moderna no puede limitar su actividad docente a la enseñanza presencial. Nuestra vocación de servicio en el marco de un contexto geográfico discontinuo y nuest

Gestión de la restauración

Ballesteros Rodríguez, José Luis

Sinopsis La asignatura tiene como objetivo fundamental facilitar la toma de contacto del alumno con una serie de operaciones que se producen en el sector turístico y que dan lugar a la provisión de servicios de alimentos y bebidas. Con el desarrollo de e