2 títulos para "Fabiani Jean Noel Bercovici Philippe"
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LA INCREIBLE HISTORIA DE LA COCINA
JEAN-NOËL FABIANI / PHILIPPE BERCOVICI / Douay, Stephane
978-84-679-6181-2UN APASIONANTE RECORRIDO POR LA HISTORIA DEL ARTE CULINARIO n cuanto los humanos dominaron el fuego, inventaron la cocina. ¿Sabías que el hombre prehistórico inventó la cocción al vapor y la congelación, que los mesopotámicos crearon las sopas, el pan, la cerveza y los hornos, que la gastronomía y e...
29.50€ (28.37€ sin IVA) -
La Increible Historia de la Medicina
Fabiani, Jean-Noël / Bercovici, Philippe
978-84-679-4396-2UN DIVERTIDÍSIMO LIBRO CON EL QUE ENTENDER LA EVOLUCIÓN DE LA CIENCIA QUE DEFINE NUESTRAS VIDAS ¿A que no te imaginabas que la anestesia nació en una feria? ¿Por qué los barberos ejercían también de cirujanos? ¿Sabías que Pasteur descubrió la vacunación porque su ayudante se fue de vacaciones? Desde...
32.00€ (30.77€ sin IVA)
