1 títulos para "Putochinomaricon Chenta Tsai Tseng"

Arroz Tres Delicias

Putochinomaricón (Chenta Tsai Tseng)

Un himno reivindicativo contra la discriminación. «El plato tiene su origen en Estados Unidos, cuando los chinoamericanos que trabajaban y eran explotados en la construcción del Ferrocarril Transcontinental, por supervivencia, recogían las sobras de comida que tiraban los jefes de la obra. Y con eso...