CUINA DELS BOLETS,LA - CAT

CUINA DELS BOLETS,LA - CAT

CUINA DELS BOLETS,LA - CAT

De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost. Una edició il·lustrada que inclou passejades i rutes amb encant per conèixer... Leer descripción completa
17,90€
Disponibilidad alta

Información

Descripción

De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost. Una edició il·lustrada que inclou passejades i rutes amb encant per conèixer els paratges on s’amaguen aquests tresors de la terra. Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l’àpat!

Sobre el autor: DE MEIA SERGI

Desprès de molts anys voltant per cuines darreu del món i posant el seu talent com a cap de cuina al servei dels fogons de Monvínic, Reno, L'Excellence d'Andorra i al Fishhh¡¡¡, Sergi de Meià va obrir el seu restaurant amb el seu nom com a carta de presentació. Cuina desacomplexadament catalana i 100% de proximitat.

Ficha Técnica

Opiniones

Opiniones

No hay comentarios, sé el primero en comentar

Valoración media

0 de 5 | 0 opiniones
5 estrellas
0 %
4 estrellas
0 %
3 estrellas
0 %
2 estrellas
0 %
1 estrellas
0 %

¿Has leído este libro?

Valóralo y comparte tu opinión con otros usuarios

Escribir mi opinión

Estanterías relacionadas

¿No has encontrado lo que buscas?

Prueba con una nueva búsqueda