Manual de coctelería
Manual de coctelería

Manual de coctelería

Guía básica para el barman aficionado

Jones, Dan

Editorial:
Cinco Tintas
ISBN:
978-84-16407-02-6
Combine, agite, mezcle y remueva. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina. Más información
Editorial:
Cinco Tintas
Traductor:
Fors, Gemma
Encuadernación:
Cartoné
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Castellano
Idioma original :
Inglés
ISBN:
978-84-16407-02-6
EAN:
9788416407026
Dimensiones:
168 x 168 mm.
Peso:
375 gramos
Nº páginas:
128
Fecha publicación :
01-11-2015
11,95€
(11,49€ sin IVA)
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "Manual de coctelería"

    Combine, agite, mezcle y remueva. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina.

    Más sobre

    Jones, Dan

    DANIEL T. JONES es líder en gestión del pensamiento y asesor de la aplicación del sistema Lean, un proceso de optimización empresarial útil para cualquier compañía y puesto en práctica por Toyota. También ejerce de presidente fundador de la Lean Enterprise Academy en el Reino Unido, dedicada a promover y adaptar este método.
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