POR QUÉ AMAMOS A LOS PERROS, NOS COMEMOS A LOS CERDOS Y NOS VESTIMOS CON LAS VACAS

UNA INTRODUCCIÓN AL CARNISMO

POR QUÉ AMAMOS A LOS PERROS, NOS COMEMOS A LOS CERDOS Y NOS VESTIMOS CON LAS VACAS

UNA INTRODUCCIÓN AL CARNISMO

Joy, Melanie

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Esta obra revolucionaria explora por qué en nuestra cultura nos mostramos tan dispuestos a comer algunos animales mientras que ni se nos pasa por la cabeza comernos a otros. Melanie Joy, psicóloga social, afirma que este fenómeno se explica por un proceso de negación. Hacemos caso omiso de los hechos: de la capacidad de conciencia de los animales, de su capacidad para sentir dolor, de las crueles prácticas ganaderas, de que no necesitamos comer carne y de que, por lo general, sin ella viviríamos más y mejor. «Una lectura obligada para todo el que esté interesado en saber más acerca de qué comemos y por qué.» Kathy Feston, autora de Veganist, éxito de ventas según The New York Times. «Creo que a Gandhi le hubiera encantado este libro [] Le llevará de la negación a la toma de conciencia, de la pasividad a la acción, de la resignación a la esperanza.» Del prólogo. «Se trata de un libro extraordinario que podría transformar lo que siente la sociedad respecto a comer animales. Está destinado a convertirse en un clásico.» Jeffrey Moussaieff Masson, autor de The Face on Your Plate

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Sobre el autor: Joy, Melanie

Melanie Joy es doctora en Psicología Social por Saybrook University y máster en Pedagogía por Harvard. Conferenciante internacional y autora de siete libros superventas. Ha sido la octava ganadora del Premio Ahimsa del Instituto de Jainología, que anteriormente fue otorgado a Nelson Mandela y el Dalai Lama. Melanie Joy también es la presidenta y fundadora de la organización internacional Beyond Carnism y ha formado a activistas en más de cincuenta países. Puedes saber más sobre ella en www.carnism.org

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-16032-01-3
EAN:: 9788416032013
Editorial:: Plaza y Valdes
Autor/a:: Joy, Melanie
Traductor/a :: Asensio Fernández, Monserrat
Colección:: LiberÁnima
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 210 x 150 mm.
Peso:: 289 gramos
Nº páginas:: 208
Fecha publicación :: 01-12-2013
Materias:: Antropología | Estudios culturales: alimentación y sociedad | Estilo de vida verde y autosuficiente | Política verde / ecopolítica / ecologismo | Cocina vegetariana y vegetarianismo

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