¿Qué es la vida saludable?

Mitos y verdades sobre la salud para vivir más y mejor

¿Qué es la vida saludable?

Mitos y verdades sobre la salud para vivir más y mejor

Mulet, J.M.

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Después de desmontar los principales mitos sobre la alimentación, J. M. Mulet va a por las terapias alternativas y los mitos sin fundamento.Ciencia, conocimiento y sentido común pa... Leer descripción completa

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El nuevo libro de J. M. Mulet plantea resolver muchos de los mitos acerca de la vida sana. Estamos expuestos a mucha información que nos llega a través de múltiples canales, información que en ocasiones es cierta, en otros muchos casos no lo es y a veces lo es sólo en parte.

Una guía rápida para decidir qué desechar y qué no nos resultará de mucha utilidad. Un libro realmente necesario.

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Sobre el autor: Mulet, J.M.

J. M. Mulet (Dènia, 1973) és llicenciat en química i doctor en bioquímica i biologia molecular per la Universitat de València. Actualment és professor de biotecnologia a la Universitat Politècnica de València. També dirigeix el Màster en Biotecnologia Molecular i Cel•lular de Plantes. Paral·lelament a aquesta tasca acadèmica, desenvolupa una àmplia activitat com a divulgador científic. És autor dels llibres Los productos naturales ¡vaya timo! i Comer sin miedo, del blog Tomates con genes i tuitaire compulsiu.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-233-5603-4
EAN:: 9788423356034
Editorial:: Ediciones Destino
Autor/a:: Mulet, J.M.
Colección:: Imago Mundi
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 227 x 145 mm.
Peso:: 360 gramos
Nº páginas:: 256
Fecha publicación :: 17-09-2019
Materias:: Divulgación científica | Medicina popular y salud

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