Sabores & Bienestar: Cocinar sin gluten

Larousse Editorial

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¡Una obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer! Panes, tartas, pasteles y también rebozados o salsas Descubra recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar comiendo a diario. 50 recetas variadas, muy apetitosas y fáciles de preparar. Consejos para dominar la utilización de las harinas sin gluten. Información sobre salud aportada por una nutricionista.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-16368-84-6
EAN:: 9788416368846
Editorial:: Larousse
Autor/a:: Larousse Editorial
Traductor/a :: Estany, Imma
Colección:: Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 230 x 170 mm.
Peso:: 252 gramos
Nº páginas:: 96
Fecha publicación :: 17-03-2016
Materias:: Cocina sana y con alimentos integrales | Cocina para dietas y estados de salud específicos

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