Materia Espirituosos, Licores Y Cócteles
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Gran manual de coctelería
Jones, Dan
978-84-19043-07-8Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de c...
27.96€ (26.88€ sin IVA) -
Mueble bar
Monti, François
978-84-122247-8-8En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebi...
32.95€ (31.68€ sin IVA) -
Manual de coctelería
Jones, Dan
978-84-16407-02-6Combine, agite, mezcle y remueva. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina.
14.96€ (14.38€ sin IVA) -
Gurú
Cabrera, Diego
978-84-08-25459-1El manual básico e indispensable que todo barman necesita: una auténtica masterclass de coctelería. Una lectura obligada y una herramienta indispensable para profesionales y amantes de la coctelería. Un libro básico que tiene como objetivo descubrir plenamente los sentidos y utilizarlos a favor en e...
28.50€ (27.40€ sin IVA) -
Más allá del cóctel
Inchaurraga, Luis
978-84-18620-52-2Un camino de inspiración y creatividad que no te dejará indiferente Aprende a preparar tus propios cócteles de la mano del mejor bartender de España. El proceso de creación de un cóctel es un viaje que depende de muchos factores. No se trata únicamente de seguir los pasos de una receta: debemos ent...
28.90€ (27.79€ sin IVA) -
Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2024
Paadín, Alejandro / Paadín, Luis
978-84-09-58283-930.00€ (28.85€ sin IVA) -
Ron: Mezclar, agitar, remover
Jones, Dan
978-84-16407-46-0El ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo. En Ron: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones rinde un homenaje a este segundón del mueble bar al compartir más de 40 de los mejores cócteles y ponches...
12.95€ (12.45€ sin IVA) -
El libro del vermut
Byrne, Shaun/ Lapalus, Gilles
978-84-16407-56-9El libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el ingrediente clave para elaborarlo. Con él descubrirá las diferentes formas
24.95€ (23.99€ sin IVA) -
Teoría y práctica del vermut
Sucarrats i Mirò, Josep / Vaquer i Llop, Miquel Àngel / Martín i Lamata, Sergi
978-84-16245-69-7Adiós cócteles y combinados, cervezas artesana¬les e infusiones macrobióticas: ¡llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol, buena compañía y un vaso de vermut: un estilo de vida. ¿Por qué es tan moderno recuperar lo que ya bebían nuestros abuelos? ¿Por qué nos lo tomamos de la misma manera,...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Whisky. El manual
Broom, Dave
978-84-96669-92-5Este es un libro sobre cómo beber whisky en todas sus formas. No sólo maltas y mezclas de todo el mundo. Trata sobre el whisky disfrutado con agua, con soda, con ginger ale, con cola, con agua de coco, con té verde. Sí, té verde. Y muchas otras cosas más
20.00€ (19.23€ sin IVA) -
Tequila: mezclar, agitar, remover
Jones, Dan
978-84-16407-57-6Tequila: Mezclar, agitar,remover Más de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcal En Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales. Empiece por lo bás...
12.95€ (12.45€ sin IVA) -
Vodka: Mezclar, agitar, remover
Jones, Dan
978-84-16407-84-2En Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores vodkas del mundo para elaborar sus prop...
12.95€ (12.45€ sin IVA)