37 títulos para "Sastre Mendez Maria"
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Manual. Recepción y lavado de servicios de catering (MF1090_1). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)
Sastre Méndez, María
978-84-1310-700-4Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades. Editorial CEP ha vendi...
16.00€ (15.38€ sin IVA) -
Manual. Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (UF0062). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de catering (HOTR0308)
Sastre Méndez, María
978-84-681-9735-7Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades. Editorial CEP ha vendi...
18.00€ (17.31€ sin IVA) -
Manual. Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)
Sastre Méndez, María / Polo Hernán, David
978-84-681-7701-4Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (MF1334_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)", publicado en e...
17.00€ (16.35€ sin IVA) -
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Manual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)
Sastre Méndez, María
978-84-19749-47-517.50€ (16.83€ sin IVA) -
Manual. Aprovisionamiento de materias primas en cocina (UF0054). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)
Sastre Méndez, María
978-84-19749-46-815.90€ (15.29€ sin IVA) -
Manual. Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería (MF1049_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de bar y cafetería (HOTR0508)
Sastre Méndez, María
978-84-19749-15-420.43€ (19.64€ sin IVA) -
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Cuaderno del alumno. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (UF0060). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)
Sastre Méndez, María
978-84-681-9698-5Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades. Editorial CEP ha vend...
6.00€ (5.77€ sin IVA) -
Manual. Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería (MF1049_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de bar y cafetería (HOTR0508)
María Sastre Méndez
978-84-17876-57-9Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades. Editorial CEP ha ve...
23.00€ (22.12€ sin IVA) -
Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)
Sastre Méndez, María
978-84-681-9696-1Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades. Editorial CEP ha vend...
6.00€ (5.77€ sin IVA) -
Entorno e información de mercados (UF1779)
María Sastre Méndez / David Polo Hernán
978-84-16199-46-4Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Comercio y Marketing, ya que conforma una parte de los Certificados de Profesionalidad de (COMM0112) Gestión de marketing y comunicación; COMM0110 - Marketing y compraventa internacional.
25.00€ (24.04€ sin IVA)